富山湾の豊かな海の幸に恵まれ、古くから漁業が盛んな町・魚津で、
昔、漁師のお母さんたちがせっせとこしらえた美味しい昆布じめの刺身。
その味が忘れられず、全国に広めたいと思い、
昆布じめ刺し身を専門に製造販売する個人会社を起こしたのが、
現在の株式会社かねみつの始まりでした。
以来、昆布じめという富山の伝統的な食文化を守りながら、
みなさまに喜んでいただける美味しい昆布じめをお届けするために、
現代の嗜好やニーズにもあった商品の考案や製造技術の改革など日々試行錯誤しています。
かねみつの商品は、添加物を一切使わない海の幸だけの豊かな味わいが特徴です。
スタッフ一丸となり商品ひとつひとつに愛情を込めて作っていますので、
みなさまにそんな気持ちを一緒に詰めてお届けいたします。
また、地元魚津は「しんきろうの見える街」としても知られています。
お近くにお越しの際は、かねみつ直営店へもぜひお立ち寄りください。