□昆布じめ歴史
　■「遊膳草紙」

□昆布じめ歳時記
　■その壱　「初雪は、至福を運んでくる。」
　■その弐　「白い夏。」
　■その参　「昆布ロード賛歌。」
　■その四　「たてもんの夏。」
　■その五　「秘すれば花の味わい。」