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[ - 漁音 - 昆布でしめたお刺身（詰め合せ） ]
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かねみつでは新鮮な素材を刺身におろし、最も相性のいい昆布でしめて熟成します。 シンプルな料理ですが、保存が可能になりました。 美味しさの理由は、生臭さが消え、刺身の余分な水分を昆布が吸い取り身が締まります。 魚介本来の旨味に上品な昆布の旨味がしみ、甘味、香があいまって口の中に広がります。 トロ〜とした舌触りとそのふくよかな味わいは、とりわけ贅沢なお刺身です。 酒の肴や、食卓でもお楽しみいただけます。 |
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| 人気のある詰め合わせです。 |
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昆布でしめたお刺身詰合せ 商品記号 PG-361 内容量 ４種 商品価格 ３７８０円（税込） 詰合せ内容は下記参照 送料込み  |
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昆布でしめたお刺身詰合せ 商品記号 PG-402 内容量 ４種 商品価格 ４２００円（税込） 詰合せ内容は下記参照 送料込み |
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昆布でしめたお刺身詰合せ 商品記号 PG-503 内容量 ５種 商品価格 ５２５０円（税込） 詰合せ内容は下記参照 送料込み |
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昆布でしめたお刺身詰合せ 商品記号 PG-505 内容量 4種 商品価格 ５２５０円（税込） 詰合せ内容は下記参照 送料込み |
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昆布でしめたお刺身詰合せ 商品記号 PG-602 内容量 ６種 商品価格 ６３００円（税込） 詰合せ内容は下記参照 送料込み |
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昆布でしめたお刺身詰合せ 商品記号 PG-702 内容量 ５種 商品価格 ７３５０円（税込） 詰合せ内容は下記参照 送料込み |
| 材料名 | 産地＼商品記号 | PG-361 | PG-402 | PG-503 | PG-505 | PG-602 | PG-702 |
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| 黒かじき 110ｇ | アメリカ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 車鯛造り 100ｇ | 長崎 | . | ○ | ○ | . | ○ | ○ |
| そでいか 60ｇ | 京都･福井 | ○ | . | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 甘えび 10尾 | ロシア | ○ | ○ | . | . | ○ | . |
| 白えびおぼろ 80ｇ | 富山 | . | . | ○ | . | ○ | ○ |
| 真だら 70ｇ | 北海道 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | . |
| 天然ひらめ 100ｇ | 富山 | . | . | . | ○ | . | ○ |
| 昆布 | 北海道 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 価格（税込み）円 | . | 3,780 | 4,200 | 5,250 | 5,250 | 6,300 | 7,350 |
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